aumdari · рецепт
Имбирный шот
концентрат-база с мёдом 🍯
Чтобы заготовка хранилась дольше и не теряла витамины, делаем стойкую основу из имбиря и мёда, а свежий лайм добавляем прямо перед употреблением. 🍋🟩
✦ Для концентрата
- Корень имбиря200 г
- Мёд4 ст. л.
- Вода фильтрованная150 мл
+Лайм — половинка на каждую порцию, добавляется перед тем, как пить. ☝🏻
✦ Как готовить
- 1
Подготовка. Имбирь хорошо вымойте и нарежьте кусочками.
- 2
Блендер. Сложите имбирь в блендер, добавьте мёд и воду, взбейте до однородности.
- 3
Фильтр. Процедите массу через сито или марлю, хорошо отжав жмых. Перелейте концентрат в чистую стеклянную баночку с крышкой. 🫙
✦ Как хранить и пить
Хранение. База из имбиря и мёда хранится в холодильнике 7–10 дней.
Как пить. Налейте в рюмку 40 мл готовой базы и прямо туда выжмите сок половины свежего лайма. Хорошо взболтайте.
💡 Совет: пейте через 20 минут после завтрака, чтобы поберечь желудок.
Наслаждайтесь! 🥂✨
@aumdari в Instagram